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喝茶的禁忌有哪些?
2020年04月04日 14:23 來源:華龍網

  茶中含有茶多酚,可以清除人體的自由基,達到抗氧化、延緩衰老等目的。喝茶能消食解膩、生津止渴、平靜心情,但茶葉中含有大量茶堿,晚上喝茶會興奮中樞神經而影響睡眠質量,所以有的人喝完茶葉后徹夜難眠,那么,喝茶的禁忌有哪些?

  飯后不能立即喝茶

  飯后喝茶會降低胃腸道對鐵的吸收。如果所吃食物中含有大量鈣和磷的話,就會和茶葉中的草酸根離子相結合,增加患上結石的幾率。盡量飯后一個小時后再喝茶,能促進食物消化。

  餐前不能大量喝茶

  飯前若大量喝茶或喝濃茶的話,會影響身體對鐵、鋅、鈣等微量元素的吸收,同時也會刺激胃黏膜,導致胃炎或胃潰瘍。特別是胃不好的人,餐前不宜大量喝茶。

  不能空腹喝茶

  空腹喝茶可沖淡胃液,減少胃液和消化液分泌。一般茶湯呈弱酸性,酸堿值在5-6之間,胃液酸度比茶水強,其含有的堿性物質會中和胃酸,從而降低胃酸分泌。特別是空腹,不能喝寒性茶,如綠茶、白茶、黃茶等,會影響脾胃功能,導致心煩意亂,身體發抖、眼睛昏花和心悸。

  溫馨提示

  晚上盡量少喝濃茶,若喜歡喝茶的話,可以在晚飯后適量喝一點。對咖啡堿敏感的人群不建議晚上喝茶,以免影響睡眠質量。此外,不要喝隔夜茶,因為茶葉中的糖類和蛋白質等,會導致大量霉菌和細菌繁殖,容易發生變質,同時也降低其營養功效。

【編輯:陳媛】
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